Lignje sa pirinčem

Ljubitelj sam ribe i morksih plodova, no kako nismo blizu mora izbor istih nam je ograničen. Zato su lignje savršen izbor, odmrznute mogu biti jednako dobre ako se kvalitetno spreme.Za dve porcije biće vam potrebno:

  • 400 g lignji
  • 200 g pirinča
  • dve veze mladog luka
  • peršun
  • beli luk
  • maslinovo ulje

Lignje dinstajte na laganoj temperaturi dvadesetak minuta i onda pred kraj pojačajte temperaturu da lepo porumene. Pirinač obariti sa kašikom maslinovog ulja. Gotove lignje ređati preko pirinča i onda posuti prethodno napravljenom marinadom od maslinovog ulja, peršuna i belog luka. Posuti iseckanim mladim lukom.

Prijatno!

člzu ujjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjk

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s