Čokoladni sufle

Čokoladni sufle

20151018_154359.jpg

Jedan od omiljenih čokoladnih dezerta u mojoj porodici. 

Pravi se za desetak minuta. Dok pripremate sastojke uključite rernu da se zagreje na 250 stepeni. Trebaće vam:

  •  jaja
  • 150 g crne čokolade
  • 100 g maslaca
  • 50 g šećera u prahu
  • 30 g belog brašna

Na pari rastopite čokoladu i puter. Dok se čokolada topi umutite belanca pa potom dodajte u njih žumanca i šećer sa belim brašnom. Kad se čokolada i maslac istope dobro promešajte smesu da se sjedine a potom dodajte u nju prethodno umućena jaja sa ostalim sastojcima.

Kalupe za pečenje namažite maslacom a potom pospite brašnom da se smesa ne zalepi za njih prilikom pečenja. Pecite u tri manja kalupa ili dva veća. Pecite minuta.

Prijatno!

 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


and