Čiz kejk sa kupinama

 

Nas troje obožavamo čiz kejk i pravim ga u svim kombinacijama od onoga što imam u kući.

Za koru će vam trebati:

  • 200g svežih urmi
  • 200g badema
  • 200g ovsenih pahuljica
  • 100g suncokreta
  • 100ml kokosovog ulja

Za fil će vam trebati:

  • 250ml slatke pavlake
  • 250g Ella sira
  • 200g kupina

Sve sastojke za koru usitniti u blenderu. Oblikovati i staviti na podlogu za kolač. Staviti u zamrzivač na desetak minuta da se masa stegne.

Umutiti slatku pavlaku potom dodati Ella sir i kupine. Ohladiti u frižideru pa filovati koru i ukrasiti malinama. Staviti u frižider na nekoliko sati da se lepo stegne.

Prijatno!

Advertisements